МЯСО С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ.
Свинина вырезка( обрезала все жирки и пленки) 500гр.*1,37=685кк
цукини-420гр.*0,17=71,4
Баклажан - 450гр.*0,21кк=94,5кк
Лук - 90 гр.*0,30кк=27 кк
Морковь -40 гр.*0,27=10,8кк
сахар-7гр.*4,05кк=28,35
Сметана 10%- 62гр.*1,16кк=71,92кк
Томаты в с/с -200*0.15кк=30кк
Калорийность набора- 1019кк.
ВЫХОД- 1420гр.
Калорийность 100гр.-72кк.
Мясо порезала мелкими кусочками, обжавила без масла, соль, приправы,выложила в форму для запекания.
Сверху слой тушеных кружками баклажанов, смазала сметаной, и слой тушеных цукини с соусом .
Запекала в духовке минут 15 при 200 градусах. Можно было чеснок добавить.